- ダッチオーブンはいらない？
- ダッチオーブンは何料理が作れる？
キャンプを始めるにあたり、必要なものを調べていると「かっこいい！」「インスタ映えしそう」とどんどん物欲が湧いてきますよね。。
その中でも、キャンパーが必ずというほど持っている「ダッチオーブン」。
この記事では、本当に必要なのか、どんな風に使えるのかを解説していきます♩
・ダッチオーブンって本当に必要？
・万能だとは聞くけど、どんな料理ができるの？
ダッチオーブンとは
「焼く」「煮る」「蒸す」「炒める」「揚げる」すべてこなせる万能鍋としてキャンパーの間で人気のダッチオーブン。
インスタ映えしますし、万能鍋と聞くと、キャンプを始めるなら絶対持っておかなきゃ！という気にさせられますよね。
ただ、ダッチオーブンは便利な反面、メンテナンスを毎回しなければいけないことや、重いため持ち運びが面倒だったりとデメリットもあります。
ダッチオーブンのメリット・デメリット
我が家が使っているダッチオーブンは初めて使う前のシーズニングが不要
ダッチオーブンが必要な人：ファミリーキャンパー
ズバリ、結論から言うと、ダッチオーブンがオススメなのは、ファミリーキャンパーや大人数でキャンプをするスタイルの方です。
先述したメリットとされるダッチオーブンの魅力はすべて、大人数でご飯を食べるから得られるメリットです。
ソロキャンパーや２人キャンプなどですと、
- 荷物をたくさん持っていきたくない
- たくさん作っても食べきれない（温めなおしが難しい）
- クッカーで十分
といったように、安くていいクッカーがたくさん売っていますので、ダッチオーブンは不要かと思います。
ポチップ
また、ダッチオーブンのデメリットである「メンテナンス」。
この不便を求めにキャンプに行ってるんだよ
と言う猛者であれば心配不要ですが、面倒なものは面倒です。
ダッチオーブンを使用したあとは、メンテナンスが毎回必要です！
- お湯で汚れを落とす。（食器用洗剤は使えません）
- コンロや炭火で火にかけ、水分を飛ばす。
- キッチンペーパーや古布などで油をコーティング
ちゃんとメンテナンスをすれば一生物のダッチオーブンですが、この作業をしないとすぐに錆びてしまいます。
ダッチオーブンは重くて結構重労働だよ・・・
その面倒なメンテナンスが必要になりますので、それでもなお、大容量でたくさん料理を作りたい・大人数で映える料理を作りたいといった思いがあれば、めちゃくちゃオススメですよ♩
ダッチオーブンでできるメニュー
我が家がダッチオーブンで作ったメニューをご紹介します♩
パスタを「茹でる」からダッチオーブン一つでできるカルボナーラ
カラッと揚げられる天ぷら
「蒸す」を簡単に、チーズフォンデュ
おうちのオーブンと同じように、キッシュができる
本当にいろんな料理を美味しくしてくれる万能鍋だね〜♩
ダッチオーブンはいらない？まとめ｜大人数でキャンプする人に最適
ダッチオーブンは、ファミリーキャンパーなどの
- 車でキャンプに行く人
- 大人数でキャンプご飯を食べる人
- メンテナンスを厭わない人
- 焚き火をする人
にとっては、メリットたっぷりで美味しい豪快キャンプ飯が楽しめます♩
たくさん使って、キャンプを楽しんでみましょう。
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